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Süßwarenmaschinen

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Webtalk-Serie Süßwarentechnologie startet am 11. Mai

Es ist an der Zeit über Innovationen und Ideen für die Zukunft zu sprechen: Die neue Webtalk-Serie über innovative Produktion und Verpackung von Süßwaren greift Branchenthemen auf.

Reinigungsverfahren: Alternativlos?

Fraunhofer IVV Dresden untersucht 5 alternative, in anderen Branchen erprobte Reinigungsverfahren auf ihre grundsätzliche Eignung für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie.

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