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Technikpolitik und Standardisierung

Im Fokus: Die Themen des VDMA Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen

Haben Sie schon gewusst?

Auf dieser Seite finden Sie wichtige Informationen rund um das Thema Technikpolitik und Standardisierung – branchenspezifisch oder regional vorgefiltert nach den Beiträgen des VDMA Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen .

Sie interessieren sich auch für die Angebote unserer Zentralabteilungen und anderer VDMA-Organisationseinheiten zu diesem Thema? Dann besuchen Sie unsere allgemeine VDMA-Themenseite Technikpolitik und Standardisierung

Asset-Herausgeber

Aus unseren Inhalten
DIN EN 17432, Kälteaggregate für begehbare Kühlräume

Mit Ausgabedatum 2022-12 ist erschienen: DIN EN 17432, Kälteaggregate für begehbare Kühlräume - Klassifikation, Prüfung der Leistung und des Energieverbrauchs

Technische Veranstaltungen Nahrungsmittelmaschinen – Info

In unserem Fachverband führen wir im Laufe des Jahres verschiedene Veranstaltungen zu technischen Themen, meist mit Bezug zu den Besonderheiten im Bereich Nahrungsmittelmaschinen, durch.

FAQ Materialien für Lebensmittelkontakt - Frage 5.1 aktualisiert

Frage "5.1 Was ist Inhalt der Konformitätserklärung nach VO (EU) Nr. 10/2011?" wurde aktualisiert. Die Änderungen betreffen Angaben für Zwischenstufen (Zwischenmaterial).

Übersicht chinesischer Normen zu Lebensmittelkontaktmaterialien

Hier finden Sie Informationen und eine Linksammlung zu unseren Informationen zum Thema Food Contact Materials (FCM) in China.

EFSA gibt „gehackte Kohlenstofffasern“ für FCM frei

Experten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit sind zum Schluss gekommen, dass ein Füllstoff aus „gehackten Kohlenstofffasern“ für PEEK sicher zur Verwendung in FCM ist.

Mitgliederinformation „Technikthemen im Fachverband“

Zugriff auf Technikinhalte des Fachverbands Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen per Mouse-Click

Änderungsentwurf zur Bedarfsgegenständeverordnung

Für Inverkehrbringer von Lebensmittelbedarfsgegenständen befindet sich eine Anzeigepflicht in Vorbereitung. Der Fachverband hat den entsprechenden Referentenentwurf kommentiert.

Auswahl an aktuellen DGUV-Schriften des Fachbereich Nahrungsmittel

Die Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung (DGUV) veröffentlicht innerhalb ihres Regelwerks verschiedene Publikationen.

Bisphenol A – weitere Einschränkungen bei Kunststoffen erwartet

Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat den Entwurf einer Neubewertung von Bisphenol A zur Konsultation veröffentlicht.

Mission completed: Aus DIN 8743 wird EN 415-11

Das Kennzahlensystem der DIN 8743 wurde in die europäische Norm EN 415-11:2021 überführt. Ein Kinderspiel? Keineswegs!

VDMA 8752: Erfassung von Rüst- und Reinigungszeiten

Rüst- und Reinigungszeiten bei Verpackungs- und Abfüllmaschinen erfassen und überprüfen – die VDMA 8752 legt hierzu die Grundlagen.

Kennzahlen Leistungsabnahme: EN 415-11:2021 löst DIN 8743 ab

Die DIN 8743 ist die Standardreferenz für die Leistungsabnahme von Verpackungsmaschinen. Deren Kennzahlensystem wurde nunmehr in eine europäische Norm, die EN 415-11:2021, überführt.

Food Contact Materials (FCM) China: Überarbeitung Standard für Gesamtmigration

Chinas Nationale Gesundheitskommission hat einen überarbeiteten Standard für Lebensmittelkontakt veröffentlicht, der die erforderlichen Methoden zum Testen der Gesamtmigration von Lebensmittelkontaktmaterialien (FCMs) festlegt.

Normung Nahrungsmittelmaschinen - Welche Gremien sind aktiv?

An welchen Sicherheitsnormen aktuell gearbeitet wird, verrät dieser Artikel.

Aktualisierung der Liste harmonisierter Normen zur Maschinenrichtlinie – Durchführungsbeschluss

In diesen Tagen wurde ein neuer Durchführungsbeschluss *) zur Aktualisierung der Liste harmonisierter Normen zur Maschinenrichtlinie 2006/42/EG im Amtsblatt der EU veröffentlicht.

VDMA 8748 neu aufgelegt

VDMA 8748:2021-06 dient als Leitfaden für die Erstellung von Folienspezifikationen zur Verarbeitung auf Schlauchbeutel- und Siegelrandbeutelmaschinen unter dem Kriterium Maschinengängigkeit.

Elektrostatische Sicherheit von Großpackmitteln: DKE-Normung

Gründung Unterkomitee DKE/UK 185.1

DIN 8777, Sudhausanlagen in Brauereinen – Mindestangaben

Neuausgabe 2021 veröffentlicht

Neuerscheinung - VDI 4066 Blatt 5

Hygieneanforderungen an die Herstellung und rekontaminationsfreie Abfüllung von Getränken - Analytische Prozesskontrolle

China: Neuer Messgerätekatalog anzuwenden

Am 26. Oktober 2020 hat die Staatliche Verwaltung für Marktregulierung (SAMR) den Messgerätekatalog aktualisiert. Die bisher relevante AQSIQ Nr. 48 wird durch die Bekanntmachung des Katalogs obsolet.

DIN EN 12042:2020-12 über Teigteilmaschinen erschienen

Mit Ausgabedatum 2020-12 ist DIN EN 12042 "Nahrungsmittelmaschinen - Teigteilmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche Fassung EN 12042:2014+A1:2020" erschienen.

China: GB 16798 Requirements of Safety & Sanitation for Food Machinery

China: GB 16798 Requirements of Safety and Sanitation for Food Machinery - WTO-Notifizierung und Kommentierungsmöglichkeit

VDMA 8799 - Bestimmung der Ausbeute (Yield) von Tablettenpressen

Dieses VDMA-Einheitsblatt beinhaltet zwei Ansätze zur Bestimmung der Ausbeute (Yield) von Tablettenpressen. Die (Gesamt-)Ausbeute von Tablettenpressen wird von der technischen Ausbeute von Tablettenpressen unterschieden.

Entwurf E DIN EN 415-11 Sicherheit von Verpackungsmaschinen

Der Normentwurf E DIN EN 415-11 zur Sicherheit von Verpackungsmaschinen definiert Kennzahlen zur Beschreibung des Maschinenverhaltens und legt Randbedingungen für deren Ermittlung in Abnahmeläufen fest.

Food Contact Materials (FCM) China: VDMA reicht Substanzenliste bei EU ein

Forderung nach Ergänzung im chinesischen GB 9685-2016, Food Safety Standard for Uses of Additives in Food Contact Materials and Articles.

Lebensmittelhygiene - Reinigung und Desinfektion

Neuausgabe DIN 10516

Emissionsminderung von Schlachtbetrieben

Mit Ausgabedatum 2020-07 ist die überarbeitete Fassung der VDI 2596 Emissionsminderung; Schlachtbetriebe erschienen.

DIN EN 16885-2 Begehbare Kühlräume – Neufassung

Mit Ausgabedatum 2020-08 ist nun DIN EN 16855-2 "Begehbare Kühlräume - Begriffe, Wärmedämmleistung und Prüfverfahren - Teil 2: Maßgefertigte Kühlräume; Deutsche Fassung EN 16855-2:2018" erschienen.

Neues aus der Normung: Getränkeanlagen und Armaturen

Updates zu ausgewählten Normen oder Entwürfen

CEN/TC 153 WG 13 schließt Arbeiten an EN 1672-2 inhaltlich ab

Hygieneanforderungen an Nahrungsmittelmaschinen

Normung Verpackungsmaschinen – welche Gremien sind aktiv?

An welchen Sicherheitsnormen aktuell gearbeitet wird, verrät dieser Artikel.

Ersatztestkeim für die Validierung der Packmittelentkeimung

Fachverbands-Schrift 10 des VDMA-AK "Schnittstellenproblematik bei Aseptikanlagen" ergänzt Penicillium chrysogenum neben Aspergillus brasiliensis als Testkeim zur Validierung der Packmittelentkeimung.

Maschinenrichtlinie: Neue Liste harmonisierter EU-Normen

Die EU-Kommission hat seit März 2018 erstmals wieder eine konsolidierte Liste harmonisierter Normen zur Maschinenrichtlinie veröffentlicht.

Normenausschuss für Schlachthausausrüstung

Unter französischer Leitung ist der europäische Normenausschuss CEN/TC 153/WG 14 Maschinen und Ausrüstung für Schlachthausausrüstung eingerichtet worden. Machen und gestalten sie mit!

Neuer Norm-Entwurf Fleischverarbeitung erschienen

Mit Datum 2019-11 ist der Normentwurf E DIN EN 12355 Nahrungsmittelmaschinen - Entschwartungs-, Enthäutungs- und Entvliesmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; prEN 12355:2019 erschienen.

Norm-Entwurf über Clipmaschinen erschienen

Mit Ausgabedatum 2019-12 ist der Norm-Entwurf E DIN EN 13885 Nahrungsmittelmaschinen - Clipmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche und Englische Fassung prEN 13885:2019 erschienen.

Norm-Entwurf über Kälteaggregate erschienen

Mit Ausgabedatum 2019-11 ist der Norm-Entwurf E DIN EN 17432 Kälteaggregate für begehbare Kühlräume - Klassifikation, Prüfung der Leistung und des Energieverbrauchs erschienen.

"DIN EN ISO 20607:2019-10” erschienen

Allgemeine Gestaltungsgrundsätze, Ausgabe Oktober 2019

Behältermilchkühlanlagen für Milcherzeugerbetriebe

EN-Normentwurf "Anforderungen an Leistung, Sicherheit und Hygiene"

FAQ Lebensmittelkontaktmaterialien in der EU – Neue Frage 1.11 nach einem "Entscheidungsbaum"

Gibt es einen "Entscheidungsbaum zu Materialarten und Regelwerken"?

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